Laktoositon
Possu-kananmuna-paahtoleivät
Kultaisen ruskeiksi paistetut thaimaalaiset possu-kananmunapaahtoleivät ovat lounasbuffetimme rapeimpia herkkupaloja.
- Laktoositon
Pad Khing
Pad Khing on thaimaalaisen keittiön rakastettu klassikko, jossa tuore, suikaloitu inkivääri tuo annokseen luonnollista lämpöä, raikkautta ja syvyyttä.
- Laktoositon
- Maidoton
Katkarapu-wok
Osterikastikkeessa wokattuja kasviksia ja katkarapuja.
- Laktoositon
- Maidoton
Pad Priew Wan
Raikas ja mieto thaimaalainen hapanimelävokki.
- Laktoositon
- Maidoton
Katsu Curry
Samettisen pehmeä, aromaattinen japanilainen currykastike, joka sisältää herkullisia kasviksia, kuten porkkanaa ja perunaa.
- Laktoositon
- Maidoton
Vihannes-wok
Vihannes-wok on herkullinen ja ravitseva ruoka, joka yhdistää tuoreet vihannekset ja mehevät katkaravut, tofua, kanaa tai possua.
- Laktoositon
- Maidoton
Paistettu taaro
Päältä rapea, sisältä pehmeä ja herkullinen friteerattu taaro, joka on täynnä kuitua, vitamiineja ja hivenaineita.
- Laktoositon
- Maidoton
Friteerattu kana
Rapeaksi friteeratut kanan palat tarjoillaan majoneesi-chili-dipin kanssa.
- Laktoositon
- Maidoton
Zaap Kana
Mausteinen kana-annos, joka on valmistettu tuoreista yrteistä, chilistä, limestä ja kalakastikkeesta.
- Laktoositon
- Maidoton
Paistettu kananmuna
Tämä sisältä pehmeä ja päältä rapea ja terveellinen proteiinilisä ei tarvinne enempää esittelyitä.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Porsaanlihakeitto
Maukas ja lämmittävä thaimaalainen porsaanlihakeitto, jossa yhdistyvät murea porsaanliha, tuoreet kasvikset ja täyteläinen, aromaattisilla yrteillä maustettu kirkas liemi.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Thaimaalainen jauhelihakeitto
Tämä perinteinen thaimaalainen jauhelihakeitto on keveydestään huolimatta täynnä täyteläistä makua.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Kananmuna tamarindilla
Kananmuna tamarindilla (thaiksi Kai Look Keuy ) on perinteinen ja erittäin pidetty thaimaalainen buffet-erikoisuus, jossa yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla upeat tekstuurit sekä makean, happaman ja suolaisen täydellinen tasapaino.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Punainen curry bambunversoilla
Punainen curry kookosmaidolla, kanalla tai muulla proteiinilla ja bambunversoilla on täyteläinen ja mausteinen thaimaalainen klassikko.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Paistettu kimchi
Paistettua kimchiä ja mureaa possua tai muuta proteiinia thaimaalaiseen tapaan.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Nuudeli-wok
Mehukasta possua tai muuta proteiinia, paistettuja nuudeleita ja raikkaita kasviksia yhdistävä wokki on täydellinen valinta nopeaan ja maistuvaan ateriaan.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Yum Muu Yor
Raikas ja mausteinen thaimaalainen salaatti, jossa on maukasta sianlihamakkaraa, riisinuudeleita, tuoreita yrttejä, sipulia, kalakastiketta ja tietenkin chiliä.
- Laktoositon
- Maidoton
Paistettu riisi
Perinteinen thaimaalainen paistettu riisi.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Muu Gratiem / Kai Gratiem
Rapeaksi friteerattu possu tai kana, joka on maustettu valkosipulilla, mustapippurilla ja korianterin juurella.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Laab
Raikas ja mausteinen Laab on perinteinen thaimaalainen lämmin salaatti, joka tarjoaa herkullisen yhdistelmän makuja ja tekstuureja.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Pad Kra Pao
Valitsemasi proteiini friteeratun pyhän basilikan kanssa.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Som Tam
Raikas ja mausteinen papayasalaatti, joka yhdistää rapean vihreän papaijan, tomaatit, pavut ja chilin.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Tom Kha - Kana
Kermainen ja aromaattinen Tom Kha -keitto on yksi Thaimaan tunnetuimmista ruoista.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Yum Muu Yor + Laab kana + Kevätrulla
Yum Muu Yor on raikas ja mausteinen thaimaalainen salaatti, jossa on maukasta sianlihamakkaraa, tuoreita yrttejä, sipulia ja chilipaprikaa.
- Laktoositon
- Maidoton
Vihreä Curry kanalla + Som Tam + Friteerattu kana
Täydellinen thaimaalainen makuelämys jaettavaksi tai suurempaan nälkään.
- Laktoositon
- Maidoton
Vihreä Curry + Satay kana
Kaksi Thaimaan rakastetuinta klassikkoa samassa annoksessa! Tämä runsas yhdistelmäsetti sisältää täyteläistä, kookosmaitopohjaista vihreää currya thaimaalaisella munakoisolla ja tuoreella basilikalla sekä mureita grillattuja satay-kanavartaita täyteläisen maapähkinäkastikkeen kera.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Satay kana
Marinoituja ja grillattuja kanavartaita, tarjoillaan pähkinäkastikkeen kanssa.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Lohkoperunat
Rapeiksi ja kultaisiksi paistettuja lohkoperunoita, jotka on viimeistelty aromikkaalla valkosipulilla ja yrteillä.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
- Vegaaninen
Gaeng Karii - Keltainen Curry
Keltainen curry (Gaeng Karii) on thaimaalaisen keittiön rakastettu klassikko, joka tunnetaan pehmeästä, täyteläisestä ja lempeän mausteisesta maustaan.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Sago Cantaloupe
Viileä ja virkistävä thaimaalainen jälkiruoka, joka sisältää cantaloupe-melonia, pandanlehtiuutetta, jakkihedelmää, nuorta kookosta ja kookosmaitoa.
Laab nuudeli
Mausteinen ja raikas lämmin thaimaalainen nuudelisalaatti laab-jauhelihalla.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Pad Pong Karii
Kermaisella keltaisella currylla, tuoreilla yrteillä ja mausteilla maustettu wok.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Pad Prik Gaeng
Koe thaimaalaisen keittiön tulinen ja aromikas klassikko, Pad Prik Gaeng.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Nuudelisalaatti
Raikas ja mausteinen nuudelisalaatti, joka yhdistää lasinuudelit, katkaravut, mustekalan ja mausteisen jauhelihan.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Panang Curry
Kermainen ja mausteinen panang curry, joka on valmistettu kookosmaidosta, panang currytahnasta, tuoreista yrteistä ja mausteista.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Vihreä Curry
Kermainen ja mausteinen vihreä curry, joka on valmistettu kookosmaidosta, vihreästä currytahnasta, tuoreista yrteistä ja mausteista.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Pad Thai
Herkullinen ja tasapainoinen Pad Thai yhdistää perinteiset maut: täyteläinen riisinuudeli, paistettu muna, tuoreet kasvikset, tofu, kana, possu tai katkarapu sekä rapea pähkinärouhe.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
- Pähkinä
Massaman Curry
Kermainen ja mausteinen massaman curry, joka on valmistettu kookosmaidosta, massaman currytahnasta, tuoreista yrteistä ja mausteista.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
- Pähkinä