Pad Khing
Aromikas ja lämmittävä inkivääriwokki
Pad Khing on thaimaalaisen keittiön rakastettu klassikko, jossa tuore, suikaloitu inkivääri tuo annokseen luonnollista lämpöä, raikkautta ja syvyyttä. Tämä miedon mausteinen ja täyteläinen wok-ruoka on täydellinen valinta silloin, kun kaipaat lautasellesi puhtaita ja tasapainoisia makuja.
Valitse oma suosikkisi:
Kana: Mehukasta ja mureaa kananrintaa, joka sopii loistavasti yhteen inkiväärin aromien kanssa.
Possu: Perinteinen lihavaihtoehto, joka imee itseensä wokin täyteläisen kastikkeen.
Tofu: Paistettua tofua, joka imee täydellisesti itseensä inkiväärin ja kastikkeen hienostuneet maut.
Ainekset ja makuprofiili
Valitun proteiinin lisäksi annos wokataan kuumalla pannulla yhdessä rapean sipulin ja muiden kasvisten kanssa, jotka tuovat ruokaan herkullista rakennetta. Kokonaisuus sidotaan yhteen täyteläisellä soijapohjaisella kastikkeella ja tarjoillaan höyryävän kuuman jasmiiniriisin kera.
Allergeenit
Pad Khingin paistamisessa käytetään soija- ja osterikastikkeita, jotka sisältävät pieniä määriä VEHNÄä. Voit pyytää gluteenittoman tai osterikastikkeettoman version henkilökunnaltamme!