Tom Kha -keitto

Tom Kha on perinteinen, silkkisen täyteläinen ja aromaattinen thaimaalainen kookoskeitto, jossa yhdistyvät tasapainoisesti kookosmaidon pehmeys sekä sitruunaruohon, galangajuuren ja kaffirlimetinlehtien raikkaat aromit. Tämä täyteläinen ja hapanimelä keitto on yksi Thaimaan rakastetuimmista klassikoista, joka tarjoaa lempeää lämpöä ja aitoja makuja.

Aitoja makuja ja parhaita raaka-aineita

Keitossa on mukana herkkusieniä, kirsikkatomaatteja ja tuoretta korianteria, ja se tarjoillaan aina höyryävän jasmiiniriisin kera. Voit räätälöidä annoksen juuri sellaiseksi kuin haluat:

• Valitse täyte: Mehevä kana, murea possu tai täyteläiset katkaravut.

• Säädä tulisuus: Valittavanasi on tulisuusasteet 0–3 oman maun mukaan.

• Erityisruokavaliot: Annos on luontaisesti gluteeniton, laktoositon ja maidoton (G, L, M).