Tom Kha-soppa

Tom Kha är en traditionell, silkigt fyllig och aromatisk thailändsk kokossoppa där kokosmjölkens mjukhet balanseras av de friska aromerna från citrongräs, galangarot och kaffirlimeblad. Denna fylliga och sötsura soppa är en av Thailands mest älskade klassiker, som erbjuder mild värme och äkta smaker.

Äkta smaker och de bästa råvarorna

Soppan innehåller champinjoner, körsbärstomater och färsk koriander, och serveras alltid med ångande jasminris. Du kan skräddarsy rätten precis som du vill ha den:

• Välj fyllning: Saftig kyckling, mör fläskfilé eller fylliga räkor.

• Justera styrkan: Du kan välja styrkenivå 0–3 enligt egen smak.

• Specialdieter: Rätten är naturligt glutenfri, laktosfri och mjölkfri (G, L, M).