Riisi
Lautasellinen kuohkeaa thaimaalaista jasmiiniriisiä. Sopii erinomaisesti pikkunälkään alkupalan kaveriksi tai lisukkeeksi minkä tahansa annoksen rinnalle suuremman nälän yllättäessä.
Huomaathan, että lähes kaikkiin pääruokiimme kuuluu jo valmiiksi riisi, lukuun ottamatta nuudeliannoksia (kuten Pad Thai) ja salaatteja (kuten Som Tam).