Laab Muu Tod - Possunlihapullat

Mausteiset ja raikkaat thaimaalaiset possunlihapullat, jotka on maustettu perinteisen koillisthaimaalaisen (Isaan) laab-salaatin tapaan. Nämä mehukkaat lihapullat tarjoavat täydellisen makuelämyksen, jossa yhdistyvät thaimaalaisen keittiön suolaiset, happamat ja tuliset vivahteet. Tämä Isaanilainen herkku sopii erinomaisesti nautittavaksi annokseen kuuluvan höyryävän jasmiiniriisin kanssa.

Aitoja thaimaalaisia makuja

Laab-lihapullat valmistetaan laadukkaasta porsaan jauhelihasta ja viimeistellään perinteisillä raaka-aineilla:

• Raikas lime ja chili: Tuovat annokseen perinteistä potkua ja tasapainoista hapokkuutta.

• Tuoreet yrtit: Korianteri ja minttu tuovat lihapulliin vastustamatonta raikkautta.

• Paahdettu riisijauhe (Khao Khuo): Antaa laab-ruoille ominaisen, kevyen pähkinäisen aromin ja uniikin rakenteen.