ภูมิแพ้
อาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องสมุนไพรที่สดใหม่ รสชาติที่เข้มข้น และความหลากหลาย ที่ร้าน Little Thai ของเรา เราตั้งใจให้ทุกคนได้เพลิดเพลินกับประสบการณ์ความอร่อยเหล่านี้ได้อย่างเต็มที่ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการแพ้อาหาร
อาการแพ้อาหารในอาหารไทย
อาหารไทยมักใช้วัตถุดิบที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป เราจะแจ้งให้คุณทราบว่าเราจัดการกับเรื่องนี้อย่างไรและเมนูใดบ้างที่เหมาะกับคุณโดยไม่ต้องปรับเปลี่ยนหรือปรับเปลี่ยนเพียงเล็กน้อย
เพลิดเพลินกับอาหารได้อย่างปลอดภัย
เรามีข่าวดีที่จะบอกคุณ: เมนูเกือบทั้งหมดในรายการของเราสามารถปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับความต้องการทางโภชนาการของคุณได้ เราสามารถตัดวัตถุดิบบางอย่างออกหรือเปลี่ยนเป็นวัตถุดิบอื่นตามที่คุณต้องการ
การแพ้ถั่ว
ผู้ที่แพ้ถั่วหลายคนมักหลีกเลี่ยงอาหารไทย เนื่องจากถั่วลิสงเป็นส่วนประกอบสำคัญในเมนูอย่างเช่น Pad Thai (ผัดไทย) หรือแกงบางชนิด
เมนูที่ทานได้ทันที: ซุปน้ำใสส่วนใหญ่ (เช่น Tom Yum หรือต้มยำ) และเมนูผัดหลายชนิด เช่น Pad Kra Pao (ผัดกะเพรา), Gratiem (กระเทียม) หรือ Yam Kai Zaap (ยำไก่แซ่บ)
การปรับเปลี่ยนตามสั่ง: เราสามารถปรุง Pad Thai (ผัดไทย) และเมนูโปรดอื่นๆ ของคุณโดยปราศจากถั่วได้ทั้งหมด
ในครัวของเรามีการปฏิบัติตามขั้นตอนที่เคร่งครัดเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม แต่โปรดแจ้งให้เราทราบเกี่ยวกับอาการแพ้ของคุณทุกครั้งเมื่อทำการสั่งอาหาร
การแพ้ปลาและอาหารทะเล
น้ำปลา (nam pla) และซอสหอยนางรมเป็นส่วนประกอบพื้นฐานของอาหารไทย ซึ่งอาจทำให้การรับประทานอาหารนอกบ้านเป็นเรื่องท้าทายสำหรับผู้ที่แพ้ปลาและอาหารทะเล อย่างไรก็ตาม น้ำปลาและซอสหอยนางรมสามารถทดแทนด้วยซอสถั่วเหลืองได้อย่างง่ายดาย และเรายังมีเมนูที่ไม่มีส่วนผสมของทั้งสองอย่างนี้อีกด้วย พนักงานของเรายินดีที่จะช่วยเหลือคุณในการเลือกเมนูที่เหมาะสมและการปรับเปลี่ยนส่วนผสมตามความต้องการ
อาการแพ้อื่นๆ ที่ควรทราบในอาหารไทย
นอกจากถั่วและปลาแล้ว ในร้านอาหารไทยยังมีส่วนผสมอื่นๆ ที่ควรทราบดังนี้:
กลูเตน (ซอสถั่วเหลือง, ซอสหอยนางรม): ซอสไทยหลายชนิดมีส่วนผสมของข้าวสาลีในรูปแบบของซอสถั่วเหลือง ซึ่งสามารถตัดออกหรือเปลี่ยนไปใช้ซอสหอยนางรมแทนได้ง่าย อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับกลูเตนได้ในบทความนี้
เนื้อหมูและเนื้อวัว: หากคุณหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์เหล่านี้ คุณสามารถเลือกโปรตีนเป็นไก่ กุ้ง หรือเต้าหู้แทนได้เสมอ
ผักชีและกระเทียม: อาหารไทยใช้สมุนไพรสดในปริมาณมาก หากคุณมีอาการแพ้ผักชีหรือกระเทียม โปรดแจ้งให้เราทราบ เราสามารถตัดส่วนผสมเหล่านี้ออกจากเมนูที่ปรุงสดใหม่ของคุณได้
เรามีความยินดีที่จะให้บริการคุณ – บอกความต้องการของคุณมาได้เลย!
ความปลอดภัยและความสุขในการรับประทานอาหารของคุณคือสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับเรา เมื่อคุณมาถึงร้าน Little Thai โปรดแจ้งให้เราทราบถึงอาการแพ้อาหารหรือความต้องการพิเศษด้านอาหารของคุณในขณะที่สั่งอาหาร พนักงานมืออาชีพของเรายินดีให้ความช่วยเหลือในการเลือกเมนูที่เหมาะสม และดูแลให้มั่นใจว่าห้องครัวของเราจะจัดเตรียมอาหารให้ตรงกับความต้องการของคุณ
ขอเชิญมาสัมผัสกับรสชาติอาหารไทยที่แท้จริงและปลอดภัยที่ร้านของเรา!