Laab lihapullat
Mausteiset ja raikkaat thaimaalaiset possunlihapullat, jotka on maustettu perinteisen koillisthaimaalaisen (Isaan) laab-salaatin tapaan. Nämä mehukkaat lihapullat tarjoavat täydellisen makuelämyksen, jossa yhdistyvät thaimaalaisen keittiön suolaiset, happamat ja tuliset vivahteet.
Aitoja thaimaalaisia makuja
Laab-lihapullat valmistetaan laadukkaasta porsaan jauhelihasta ja viimeistellään perinteisillä raaka-aineilla:
Raikas lime ja chili: Tuovat annokseen perinteistä potkua ja tasapainoista hapokkuutta.
Tuoreet yrtit: Korianteri ja minttu tuovat lihapulliin vastustamatonta raikkautta.
Paahdettu riisijauhe (Khao Khuo): Antaa laab-ruoille ominaisen, kevyen pähkinäisen aromin ja uniikin rakenteen.
Tämä buffet-erikoisuus sopii erinomaisesti nautittavaksi höyryävän jasmiiniriisin kanssa.