สลัดก๋วยเตี๋ยวที่สดชื่นและเผ็ดร้อนซึ่งผสมผสานวุ้นเส้น กุ้ง หมึก และเนื้อสับเผ็ด ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา และพริก สลัดนี้มอบความสมดุลที่ลงตัวระหว่างรสหวาน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ด ความเผ็ด เผ็ดน้อย เผ็ด ระดับไทย จำนวน 1 16 €