Wokade Mama-nudlar med fläskfärs är en älskad klassiker inom thailändsk gatumat som för med sig en äkta bangkoksk känsla till din tallrik. I denna populära buffé-specialitet wokas tunna Mama-nudlar i en het panna tillsammans med smakrik fläskfärs, vitlök, färsk chili och aromatisk thailändsk basilika.

Äkta smaker och perfekt textur

Denna rätt är känd för sin fylliga och beroendeframkallande smakprofil, där en salt woksås kombineras med en lätt chilihetta och örternas friskhet. Rätten kröns av sesamfrön och krispig rostad lök, som ger en härlig tuggmotstånd i varje tugga.

Huvudingredienser: Mama-vetenudlar, fläskfärs, färsk chili, vitlök, thailändsk basilika.
Smakprofil: Fylligt salt, vitlöksaktig och lätt kryddig.
Specialitet: Tillagad med en traditionell thailändsk wok-teknik som bevarar råvarornas fräschör och ger nudlarna bästa möjliga textur.